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Attaqué par les opposants à ses prochains élevages «industriels» de poulets végétal, le groupe coopératif a communiqué hier sur sa constante «démarche qualité»...
| Attaqué par les opposants à ses prochains élevages «industriels» de poulets végétal, le groupe coopératif a communiqué hier sur sa constante «démarche qualité»... | L'Agriconfiance pour le gersois Vivadour | |
VIVADOUR est une coopérative gersoise qui regroupe 5000 agriculteurs produisant des céréales, des semences, des légumes, du raisin, des volailles, des canards et des bovins. Toutes ces productions sont le point de départ de filières agroalimentaires avec au final des consommateurs.
L’agriculture et l’agroalimentaire sont des activités encadrées par des réglementations européennes et nationales, lesquelles intègrent les attentes sociétales et environnementales.
L’activité de VIVADOUR s’inscrit dans le strict respect de la législation.
Le débat démocratique est légitime et le projet de développement de volailles fermières et industrielles produites par les adhérents de VIVADOUR a suscité une attention tout au long de ces dernières semaines. Ce débat a été animé par différents protagonistes qui ont proféré et répété des allégations manifestement destinées à influencer l’opinion publique.
ALLEGATION N°1 :
« Il faut un véritable projet durable ….. par exemple sans gaver les animaux d’antibiotiques » propos attribués à Sabine BONNOT, Présidente de GABB 32, et rapportés par le Sud-Ouest dans son article intitulé « Du plomb dans l’aile » paru le 23/09/2011.
« Il y a des tas d’antibiotiques et d’antistress dans l’alimentation ….. Les animaux sont tellement gavés d’antibiotiques … » propos attribués à Jean-Bernard LECROIX, Président de l’Association Bien Vivre à Lannepax, et rapportés par La Dépêche dans son article intitulé « Poulets standards : pourquoi ils résistent » paru le 10/08/2011.
Le Règlement (CE) n° 22/09/2003 interdit l’utilisation de tous les antibiotiques comme facteurs de croissance dans les aliments pour animaux depuis le 01/01/2006 !
Le Cahier des charges de production du poulet végétal (dits industriels) prévoit en toute conformité que l’alimentation est composée à 100 % de végétaux, minéraux et vitamines.
Ces propos discréditent leurs auteurs et visent à porter le trouble dans l’opinion.
ALLEGATION N° 2 :
« Pourquoi trouve-t-on dans les grandes surfaces du département le poulet du Gers Label Rouge, dont l’étiquette abattu à Ancenis en Loire-Atlantique ? » propos attribués aux manifestants affiliés au Modef et à la Confédération Paysanne et rapportés par la Dépêche du 23/09/2011 dans son article intitulé « Auch. Elevage industriel : 80 opposants en appellent toujours au préfet ».
« On prétend maintenir l’activité sur les abattoirs du Gers, alors qu’actuellement des poulets du Gers vendus dans le Gers sont abattus dans la Loire-Atlantique ! » propos diffusés dans le Journal de la Confédération Paysanne du Gers de juillet-Août 2011 et mentionnés dans le tract distribué lors de la manifestation du 22/09/11 par un collectif d’association comprenant entre autres : Le collectif des riverains, les Amis de la Terre, Génération Future, UFC Que Choisir 32…
Nous affirmons que 100 % des Poulets Fermiers du Gers sont abattus dans les deux abattoirs de Condom et Saramon, code abattoir mentionné sur l’étiquette conformément à la législation (FR32.107.030 CE et FR 32.412.30 CE).
La société de facturation, Gastronome Distribution a son siège à Ancenis.
Les auteurs de ces propos jettent délibérément le trouble sur l’image du Poulet Fermier du Gers et sur les acteurs de la filière que Vivadour soutient depuis 18 ans.
C’est d’autant plus grave que UFC est une association de consommateurs et ne peut ignorer la réglementation applicable à l’étiquetage des produits alimentaires.
MISE AU POINT :
« 6 millions d’Euros de promotion. Depuis 1998, le département a consacré cette somme à la promotion du poulet du GERS, de la poule gasconne, de la vache mirandaise, du porc noir gascon, de la blonde d’Aquitaine » affirmation parue dans La Dépêche du Midi du 24/09/2011 dans son article intitulé « Poulet végétal : ce que propose Philippe MARTIN ».
AVIGERS, en tant qu’Organisme de Défense et de Gestion (ODG), a notamment pour mission officielle la promotion et la valorisation de l’I.G.P. Volailles fermières du Gers et des Labels y afférents.
Elle n’a reçu aucune subvention du Conseil Général du Gers au cours des années 2010 et 2011 et le montant global des subventions versées par la collectivité depuis l’année 1998 s’élève à 1 745 834 €.
Nous laissons au Conseil Général le soin d’expliquer les autres affectations correspondant au montant cité par la Dépêche du Midi.
Pour être sûr de préserver l’activité agricole locale, Vivadour s’engage à dénoncer systématiquement les pratiques qui pourraient porter atteinte au développement de l’ensemble des filières gersoises.
Christophe TERRAIN
Président de VIVADOUR
| VIVADOUR est une coopérative gersoise qui regroupe 5000 agriculteurs produisant des céréales,
des semences, des légumes, du raisin, des volailles, des canards et des bovins. | VIVADOUR dénonce les allégations autour du Poulet Végétal | | L’Assemblée Générale des Filières Animales (volailles, palmipèdes, bovins) de la Coopérative VIVADOUR s’est tenue le vendredi 18 novembre 2011 à Mirande. 300 adhérents sur les 1000 adhérents engagés dans ces filières ont participé aux débats.
Toutes les productions sont en phase de développement.
La filière foie gras qui produit plus de 2 millions de canards gras avec comme principal acheteur la société DELPEYRAT dans laquelle VIVADOUR est actionnaire, recherche des nouveaux gaveurs qui compenseront les arrêts d’activité lors du passage en contention collective en 2016.
Au niveau des filières volailles, 60 bâtiments de 400 m² seront construits d’ici la fin d’année 2013 afin d’augmenter la production annuelle actuelle de 3,6 millions de volailles label rouge.
Cette assemblée fut l’occasion d’un soutien appuyé des adhérents et des invités au plan de développement mis en place par VIVADOUR sur la production de poulets standards.
Le président Christophe Terrain rappela l’engagement de la coopérative qui consistera à livrer en 2012, 5 millions de poulets standards sur l’abattoir de CONDOM afin de répondre aux besoins commerciaux tout en relocalisant la production. En 10 ans, aucun départ à la retraite n’a été remplacé et VIVADOUR ne produit plus qu’à ce jour que 2,5 millions de poulets standards. La coopérative ne peut que constater que la cohabitation entre des nouveaux habitants des zones rurales (qui ont vécu en ville la majeure partie de leur existence) et un monde agricole dynamique, qui se développe, qui crée de la richesse et de l’emploi en respectant l’environnement, est désormais de plus en plus complexe.
Les débats se sont clôturés par un brillant exposé d’un spécialiste de la GMS Olivier DAUVERS qui essaya de nous décrypter à cette occasion le comportement du consommateur face à un linéaire de grande distribution.
| L’Assemblée Générale des Filières Animales (volailles, palmipèdes, bovins) de la Coopérative VIVADOUR s’est tenue le vendredi 18 novembre 2011 à Mirande. | L'Assemblée Générale des Productions Animales de VIVADOUR | |
Le vendredi 20 mai 2011, les équipes Production et Développement de la Filière Aviculture de VIVADOUR avaient convié une quinzaine de candidats futurs éleveurs à l’inauguration d’un bâtiment de 1200 m² prévu pour l’élevage de poulet 100% végétal.
Mr Nouvellon Pierre adhérent VIVADOUR sur la commune de Monlezun a fait le choix en période d’installation de son fils d’une diversification de son exploitation céréalière sur ce type de production qui ne nécessite pas un temps de travail élevé (1heure par jour) et qui permet de ne pas réduire ses surfaces cultivées (pas de parcours extérieur).
Plus de 50 personnes furent accueillies au cours de la matinée pour visiter le bâtiment réalisé avec un équipement moderne.
Ce bâtiment de type obscur possède une ventilation dynamique avec une régulation et la pesée des animaux est entièrement automatique.
La production sera de 6 à 7 lots par an de 28500 volailles qui seront abattues dans les abattoirs des Fermiers du Sud Ouest. L’investissement total est de 230 000 €, pour un revenu moyen mensuel en période d’amortissement avoisinant le SMIC.
Ce bâtiment est le premier d’une série de 20 dont les constructions s’étaleront jusqu’en 2013.
Afin de répondre aux besoins du marché qui ne fait que croître depuis 5 ans (augmentation des achats des ménages Français sur ce produit de + 8% à + 10%/an), aux demandes de diversifications des adhérents recherchant un revenu supplémentaire sur leurs exploitations, le Conseil d’Administration de VIVADOUR avait décidé en juillet 2009 de redynamiser cette production. | Le vendredi 20 mai 2011, les équipes Production et Développement de la Filière Aviculture de VIVADOUR avaient convié une quinzaine de candidats futurs éleveurs à l’inauguration d’un bâtiment de 1200 m² prévu pour l’élevage de poulet 100% végétal. | Inauguration du 1er bâtiment Vivadour 1200m² Poulet Végétal nouvelle génération | | La pharmacie vétérinaire de la section bovine de VIVADOUR est opérationnelle depuis le mardi 07 juillet 2009, sur le site du « Tuco » à Auch.
Les jours et les horaires d’ouverture :
mardi et jeudi
08H00 à 12H00
14H00 à 17H30.
Tous les éleveurs adhérents à l’OP VIVADOUR pourront bénéficier de ce nouveau service.
Ils y trouveront différents produits dérogatoires : vaccins, vermifuges, vitamines, désinfectants, insecticides...
Tél : 05 62 63 11 44
| | Ouverture de la pharmacie vétérinaire | |
La filière volailles de Vivadour salue la création des Fermiers du Sud Ouest
Le groupe MAISADOUR (Landes) et le groupe TERRENA ont annoncé la création d’un nouveau pôle volailles dénommé LES FERMIERS DU SUD OUEST qui rassemble les volailles des Landes (Fermiers Landais) et les volailles du Gers (Gastronome Condom). Cette alliance boucle la longue histoire de la structuration de la filière volailles du Gers maintenant solidement ancrée dans un ensemble national puissant et cohérent.
Vivadour partie prenante de la structuration de la filière volailles du Gers
Le groupe VIVADOUR s’est investi à la fin des années 90 avec la création des groupements de producteurs VOLGERS et VIVAVOL, l’acquisition de l’abattoir LAPORTE à SARAMON et enfin, la création de VOLAILLES DE GASCOGNE en 2001. Cette dernière opération nouée avec EURALIS et TERRES DU SUD a permis de reprendre les activités jusque là portées par le groupe BOURGOIN et de construire un ancrage avec un pôle national leader, le groupe GASTRONOME filiale de TERRENA.
Le pôle gersois a pu durant ces dix dernières années, traverser les crises, maintenir son potentiel d’abattage des sites de CONDOM et SARAMON et défendre l’IGP Gers détenu par AVIGERS, deuxième label national en notoriété.
Une alliance nationale Landes/Gers/Pays de Loire
Trois grands bassins de production vont contribuer à faire émerger un leader de la volaille qui représentera 29 millions de volailles label dont 17 auront pour origine les Landes et le Gers.
Un millier d’éleveurs et près de 800 salariés se retrouvent au cœur de cette opération industrielle et capitalistique.
Pour Christophe TERRAIN, Président de VIVADOUR, « partenaire de MAISADOUR dans de nombreuses alliances notamment la filière Foie Gras avec le pôle DELPEYRAT ; partenaire de TERRENA au sein de GASTRONOME depuis près de 10 ans, nous saluons cette opération dont nous avons fortement encouragé la réalisation. Nos coopératives régionales, MAISADOUR, EURALIS, TERRES DU SUD et VIVADOUR ont su encore une fois mobiliser en synergie leurs forces dès lors qu’il s’est agi de défendre l’agriculture régionale ».
Pour Christian LAFORET, Président des Productions Animales à VIVADOUR et Président d’AVIGERS, « la structuration de la filière volailles gersoise trouve là un aboutissement à sa structuration, la création d’un ensemble national alimenté par 3 bassins forts de leur expérience dans les volailles label constituent le meilleur dispositif pour alimenter les marchés sur l’ensemble du territoire national.
La structuration de la filière palmipèdes gersoise a trouvé son équilibre dans ce même dispositif. Il ne restera plus qu’à prendre le même chemin dans la filière bovine pour voir le Gers consolider l’ensemble de son pôle animal ».
| Le groupe MAISADOUR (Landes) et le groupe TERRENA ont annoncé la création d’un nouveau pôle volailles dénommé LES FERMIERS DU SUD OUEST qui rassemble les volailles des Landes (Fermiers Landais) et les volailles du Gers (Gastronome Condom). | CREATION DES FERMIERS DU SUD OUEST |
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