Viticulture

Reflet de la diversité de son territoire, VIVADOUR dès sa création s’est impliquée dans la filière viticole à travers l’accompagnement technique des viticulteurs, puis en intégrant les caves de Cazaubon et des Vignerons de la Ténarèze située à Vic-Fezensac. Fortement liée au terroir elle produit de l'armagnac et des vins blancs de qualité. Vins de pays côtes de Gascogne, AOC Armagnac et AOC Floc de Gascogne sont les principaux produits de la gamme.

Les viticulteurs, point de départ de la filière :

Partant du principe que la production de raisin est le premier facteur de succès pour produire du vin, VIVADOUR a mis en place toute la structuration technique nécessaire. Une vingtaine de techniciens généralistes ont reçu une formation spécifique à la conduite de la vigne. Notre service agronomique construit les itinéraires culturaux pour chacun des cépages utilisés dans la région. Les préconisations s’appuient sur les travaux de recherche réalisés en partenariat avec la société Biorizon - CJH. Le partenariat avec la protection des végétaux nous a permis de bâtir un observatoire des vignes et d’optimiser les préconisations. Enfin dans le cadre du GIE Vitéalys dans lequel on retrouve les plus grandes coopératives françaises, nous conduisons une veille réglementaire et stratégique sur la conduite de la vigne.

Un accent particulier a été mis sur la qualité par la mise en place d'un programme d'amélioration qui se traduit par : La restructuration de l'encépagement : augmentation des cépages qualitatifs La mise en place d'un programme de conduite de la viticulture, fichier parcelle, charte qualité. La modernisation de l'outil de production.

Commercialisation :

Le bassin gersois essentiellement producteur de vin blanc est placé sous l’influence des grands bassins producteurs de ce type de produits tels que la Charente et des bassins étrangers tels que l’Espagne, l’Afrique du Sud, ou la Nouvelle Zélande.

En anticipation de la future OCM vin, VIVADOUR a clarifié son offre en direction des clients: quatre catégories de produits ont été définies. Les quatre segments pourront être utilisés sous des marques avec cépages et millésimes selon une hiérarchie qualitative et deux sont susceptibles d’être utilisés sous le label d’une future IGP Gascogne.

Conscients des enjeux pour leurs viticulteurs, VIVADOUR avec ses partenaires au sein de CVG (caves et vignobles gersois) : Gerland et CPR ont structuré de la filière en commençant par unifier l’offre à leurs clients. Une petite dizaine de grands partenaires nationaux et internationaux s’approvisionnent régulièrement dans notre région, il s’agit de bâtir avec eux des partenariats qui leur permettent de compter durablement sur la production de références reproductibles pour leurs marques et d’investir en toute sécurité dans des marques qui composeront leur gamme.

Marques et domaines de Gascogne :

Cette société se spécialise sur les ventes des produits conditionnés de notre groupe.
Véritable outil de veille commerciale et des nouvelles tendances de gout du consommateur, l’objectif de MDG est de nous faire progresser sur la définition de nos produits.

	La marque Marcel Trépout se voit renforcée, plus lisible: nous pouvons proposer nos Flocs de Gascogne rouges et blancs sous cette marque ombrelle. Pour les Armagnacs, la gamme des millésimes se renforce par l’arrivée d’un produit rare: Le 50 ans d’âge.

Les vins se déclinent en deux marques principales:

• TENTATIONS avec son positionnement branché que nous réservons à la grande distribution,
• MONASTERE NOTRE DAME, plus traditionnelle, pour les cafés, hôtels, restaurants et les particuliers.

Les magasins de Cazaubon et de Vic Fezensac voient leur gamme harmonisée et leur impact renforcé à destination des clients et des adhérents des caves.

Oenopole de Gascogne

	Oenopole de Gascogne est un outil de services pour les caves particulières et les caves coopératives, situé à Gondrin au barycentre de la zone viticole en plein cœur du vignoble armagnacais. Cette activité recouvre les services aux viticulteurs avec trois branches spécifiques: -L’analyse -Le conseil œnologique -Activité commerciale: vente de produits œnologiques et de matières sèches

Quelques chiffres :

450 viticulteurs engagés
Surface : 1 500 hectares
Commercialisation: 234 000 hl

Représentants professionnels de la section viticulture :

Président : Serge TINTANÉ
Membres : Francis BALEN, Jean-François BOUGNERES, Jean-Marc BOUQUE, Michel BRAZZALOTTO, Jean-François CASTEL, Nicolas COY, Gilles DRUILLET, Patrick DUBOS, Claude FAURE, Christian FEZAS, Jean-Bernard JOB, Jean-Claude LARREY, Thierry LAURON, Jean-Jacques MAGGESI, Eric MONGE, Jérôme MOULIE, Marie-Josée NOYOSE, Thierry PAVAN, Stéphane PELIZZA, Eric PERON, Alain RANDÉ, Christian SANSOT, Michel SEBIE, Christian TASTET, Jean-Claude VANELLA.

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