RESPONSABLE (H/F) RAYON PRODUITS FRAIS ET TERROIR, ISLE-JOURDAIN, GERS, OCCITANIE

Le Groupe VIVADOUR développe son activité distribution grand public à enseigne GAMMVERT sur 15 magasins sur les départements du Gers, de la Haute-Garonne et des Hautes-Pyrénées.

Ces magasins de proximité, implantés dans un bassin de vie rural, répondent aux attentes  des consommateurs (magasins à taille humaine, personnel à leur écoute, services personnalisés, …) ; et à leurs aspirations du consommer local, du faire, produire et transformer soi-même.

Les magasins duo GAMM VERT-FRAIS D’ICI deviennent un incontournable du lien entre les producteurs locaux  de produits du terroir et les consommateurs et bénéficient d’une progression constante de leur fréquentation et de leur chiffre d’affaires.

 

 

Dans ce cadre de développement, GASCOVERT RECRUTE A L’ISLE-JOURDAIN  

UN(E) RESPONSABLE RAYON PRODUITS FRAIS ET TERROIR.

 

 

LE MAGASIN

. Implantation : ville de 9 000 habitants, située au nord-est du département du Gers, aux portes de TOULOUSE.

. Caractéristiques générales : 2 400m2 de surface de vente, 12 salariés, ouvert 6 j/7

. Principaux rayons : Motoculture, jardin et loisirs, végétal, corner produits frais et terroir.

. Secteur produits frais et terroir : ouverture fin 2018, 260 m2, 3 employé(e)s.

En collaboration étroite avec le Responsable de magasin et  l’Animateur Réseau, dans le respect de la règlementation en vigueur, vous  coordonnez les actions tant au niveau de la gestion commerçante qu’au niveau de la mobilisation du personnel.

 

Vos activités au sein du rayon Produits Frais et Terroir :

 

Piloter la stratégie commerciale : accueil client – animation – relation avec les producteurs – valorisation de l’offre – analyse indicateurs de suivi – proposition axes d’amélioration.

 

Garantir la gestion opérationnelle : application des règles d’hygiène, de sécurité, du plan de maîtrise sanitaire – supervision gestion des stocks et réalisation des inventaires – garantie de l’attractivité du rayon – garantie du respect des procédures administratives et techniques.

 

Maîtriser le niveau de rentabilité : garantie du contrôle des produits à la réception – pilotage du compte d’exploitation du rayon – analyse des écarts entre réalisé et objectif.

 

Manager les conseillers vendeurs du rayon. : Définition des missions dans une logique de performance, cohésion d’équipe – transmission informations nécessaires au bon fonctionnement de l’activité – mesure de la performance des collaborateurs – planification, gestion, suivi temps de travail – conduite entretien annuels de progrès et participation au plan de formation -  formation, accompagnement, enrichissement des compétences  des collaborateurs.

De formation commerciale et/ou bénéficiant d’une expérience réussie de  2  ans sur un poste similaire en agro-alimentaire, vous avez de réelles connaissance dans :

. Les spécificités techniques et la commercialisation des produits frais, les règles de    sécurité alimentaire, les méthodes de gestion des stocks, le marchandisage.

. Les techniques : commerciales, de négociation, de marketing opérationnel, de gestion économique, de veille concurrentielle.

. Les techniques de management, de communication, de gestion de conflits.

. La lecture et l’analyse des indicateurs de performance dans une dynamique d’amélioration continue.

. La bureautique  avancée et les logiciels du métier.

. La conduite d’engins de levage.

 

Vous disposez  de  réelles capacités : d’organisation, de rigueur, d’autonomie,  de réactivité, de prise de décision, de hiérarchisation des priorités, de gestion des conflits, de fédération de collaborateurs autour de projets, d’accueil et d’écoute. Vous êtes force de proposition, engagé(e), innovant(e) et enthousiaste !

Poste CDI temps plein rattaché à la CCN 5 Branches.

Poste basé à L’Isle Jourdain, Gers, Région Occitanie.

Salaire à négocier selon expérience.

Statut social Groupe VIVADOUR : 13ème mois, participation, intéressement, mutuelle famille, prévoyance, titres restaurant, œuvres sociales Comité Entreprise).

Accompagnement à la prise de fonctions.

Merci de renseigner ces champs obligatoires (marqués d'une étoile *)

Joindre des documents (.doc, .docx, .odt, .pdf, .txt, .zip, .jpeg, .png, .gif) pour un total de 5 Mo maximum

 Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique au sein d’un Groupe qui offre de réelles opportunités de carrière ? Rejoignez-nous ! Nous attendons votre CV et lettre de motivation.

 

recrutement.gascovert@vivadour.com