Œufs du Gers
Objectif 2022 : 40 M d’œufs BIO par an grâce à notre réseau de 20 éleveurs
Du bio, du bon, du local !
Dans un contexte de marché favorable pour les œufs alternatifs, Vivadour a contractualisé en 2017 un partenariat avec Cocorette pour la structuration d’une filière poules pondeuses : de la production dans le respect du bien-être animal à la commercialisation de produits de qualité reconnue.
Les œufs Bio sont la locomotive de cette nouvelle filière, mais des productions d’œufs plein air se développent aussi en parallèle.
A ce jour, une vingtaine d’éleveurs adhèrent à cette nouvelle agrochaine 100% Gers :
- les poules sont nourries à partir de céréales et oléoprotéagineux locaux;
- l’ensemble des élevages sont localisés dans le département du Gers;
- tout comme le centre de conditionnement, gersois lui aussi, où sont emballés les œufs avant d’être distribués en grandes surfaces.
Toujours dans le but de valoriser l’identité locale des produits de la coopérative, les œufs sont mis en marché sous la marque « Œuf du Gers », gage de qualité et de traçabilité.